本篇文章给大家谈谈墨鱼黄豆做法大全家常 ，墨鱼墨鱼以及墨鱼黄豆做法大全家常菜对应的黄豆黄豆知识点，文章可能有点长 ，做法做法但是大全大全希望大家可以阅读完 ，增长自己的家常家常知识 ，最重要的墨鱼墨鱼是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的黄豆黄豆问题 ，不要忘了收藏本站喔 。做法做法 本文目录 墨鱼怎么做好吃,墨鱼的做法可以做成爆浆墨鱼 材料 鲜墨鱼300克。 调料 ：油750克(约耗50克)，家常家常黄豆酱2大匙 ，墨鱼墨鱼绍酒1大匙，黄豆黄豆香油1／2大匙 ，做法做法精盐味精各1／4小勺，大全大全葱、家常家常蒜片 、姜末各少许，淀粉适量 。 做法 1 、墨鱼洗涤整理干净 ，剞斜“十字交叉”花刀，再改成5厘米长、3厘米宽的条 ，下入沸水中焯烫卷曲 ，即刻捞出 ，沥净水分，再下入八成热油中冲炸一下 ，倒入漏勺。 2 、原锅留少许底油 ，用葱 、姜、蒜炝锅 ，烹绍酒 ，加入黄豆酱，精盐 ，味精炒香 ，添汤烧开 ，用水淀粉勾芡 ，下入墨鱼卷 ，翻爆均匀，淋香油 ，出锅装盘即可 。 黄豆花生墨鱼排骨汤的做法墨鱼黄豆排骨汤做法: 食材清单:排骨1根 ，墨鱼1个，黄豆若干 ，盐适量 ，姜1块 烹饪步骤 步骤1/9 黄豆泡30分钟 步骤2/9 干墨鱼泡软 ，冷水泡一夜 ，热水一般半小时到一小时就可以了 。 步骤3/9 筒子骨冷水下锅，烧开后去浮沫 。 步骤4/9 泡好的墨鱼，清理干净 ，去皮去骨 ，切成小块。 步骤5/9 左边是肉 ，右边是骨头和皮 ，把肉切片 步骤6/9 把泡好的黄豆 ，切好的墨鱼装锅，再拍块姜 。 步骤7/9 把焯好的筒子骨和汤一起倒入高压锅中 ，感觉汤不够 ，烧壶开水加进去 ，记得加烧开了的水，一定要烧开了的水 ，烧开了的开水 。 步骤8/9 好了 ，开煲 。 步骤9/9 加适量盐 ，要想汤白一点可以加些胡椒粉 。我不怎么喜欢加胡椒 。 墨鱼豆酱的做法用料 ：墨鱼350g 、黄豆酱50g 、料酒1汤勺 、鸡精少许 、葱白1根 、姜4片 做法 ：1.准备好所有食材 ，先将墨鱼洗干净 ，沥干水分 2.将处理干净的墨鱼切大块放入碗里，加入50克黄豆酱 、姜片 、1汤勺料酒 ，拌均后碗口盖上保险膜，放置冰箱腌制一天 3.腌好后倒入盘中放上葱白 ，均匀撒上少许鸡精 ，然后放置锅中蒸20分钟左右即可 4.蒸熟后会有挺多的汤汁 ，但汤汁鲜味很浓的，快吃吧 。 关于墨鱼黄豆做法大全家常到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。 |